Описание
Шкаф жарочный односекционный ШЖЭ-1-К-2/1 электрический предназначен для жарки полуфабрикатов. Духовка с подсветкой имеет 1 решетку и 1 проивень GN 2/1 размером 530х650х40 мм., изготовленные из нержавеющего металла.
Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов.
Рабочий диапазон температуры …65-270 град. С., установленный аварийный терморегулятор терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 300 град.С.
Шкаф ШЖЭ-1-К-2/1 обладает возможностью принудительной конвекции и пароувлажнения.
Все элементы конструкции шкафа выполнены из нержавеющей стали.
Технические характеристики
Модель: ШЖЭ-1-К-2/1
Габариты: 840х840х1075 мм
Масса: 150 кг
Напряжение: 380/220 В
Мощность: 5,95 кВт
Максимальная температура шкафа: 270 С
Внутренние размеры шкафа: 538х715х290 мм
Размеры противня: 530х650 мм
Производство: Россия
