Описание
Котёл пищеварочный КПЭМ-250/9Т с пароводяной рубашкой на электрическом обогреве с негерметичной крышкой без давления в варочном сосуде. Котёл используется на предприятиях общественного питания или пищевой промышленности для приготовления бульонов, каш, супов и т. д. Круглый пищеварочный сосуд на 250 литров.
Пищеварочный Котёл Abat КПЭМ-250/9Т имеет три режима работы, что позволяет плавно регулировать режим кипения.
- Режим низкой мощности – для подогрева или доготовки.
- Режим средней мощности – для основного приготовления.
- Режим максимальной мощности — доведение продукта до кипения.
Котёл состоит из следующих основных узлов: варочного котла с рубашкой и крышкой, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры.
Технические характертики:
Модель: КПЭМ-250/9Т
Габариты: 840x970x1360 мм
Напряжение: 380 В
Вес: 164 кг
Номинальная мощность: 18 кВт
Номинальный обьем: 250 литров
Время разогрева: 80 мин
Производство: Россия
