Описание
Промышленная электрическая картофелечистка МОК-300А Атеси предназначена для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания.
Абразивный диск специальной формы и трапециевидный отбойник, расположенные внутри цилиндра, позволяют производить очистку с незначительными потерями в весе съедобной части продукта, в отличие от других картофелечисток.
Конструкция бункера очистки овощей изготовлена из нержавеющей стали, каркас-основание – из стали, покрашенной порошковой краской.
Конструкция картофелечистки предусматривает установку емкости для сбора шелухи, тем самым предотвращая ее попадание в канализационную магистраль.
Климатические условия для работы линии: температура окружающего воздуха от +10С до +35С; относительная влажность не более 60% при температуре +20С.
Картофелечистка устанавливается на устойчивом, горизонтальном твердом полу и не требует дополнительного крепления винтами.
Место установки машины должно быть оборудовано силовым электрическим вводом, контуром заземления, предо-хранителем с вставкой на 4А, подводкой холодной воды и трапом для сточных вод.
Технические характеристики
Модель: МОК-300А
Номинальное напряжение: 380 В
Габаритные размеры: 596х588х879 мм
Масса картофелечистки: 50 кг
Производство: Россия
